PASSEIOS EM PORTUGUÊS NA ITÁLIA – Matera
Embora tecnicamente não esteja na Puglia, Matera é uma cidade histórica localizada na região da Basilicata, que faz fronteira com a Puglia. É famosa por suas casas de pedra, conhecidas como “Sassi,” que são Patrimônio Mundial da UNESCO.
Descubra Matera com nossos passeios! Acompanhado pelo seu guia brasileiro na Itália, você irá descobrir, dentro do seu ritmo, essa linda região da Itália. Seu roteiro será recheado de muitas informações históricas e culturais, experiências e delícias de toda a gastronomia que a Itália nos oferece.
Passeios privativos na Itália – Matera:
Os passeios com o seu guia brasileiro na Itália são privativos e customizados pra você. Para viajantes sozinhos ou na companhia de família ou amigos, faremos o roteiro que melhor se adapta às suas expectativas de viagem.
Guia brasileiro na Itália – Matera:
Os tours na Itália são realizados em português, por um guia brasileiro.
Recadinho dos nossos clientes:
Confira aqui o recadinho dos clientes, que já fizeram os nossos passeios e contaram com uma completa assessoria de viagem da GR Travel Concierge.
GATRONOMIA – MATERA (BASILICATA)
A gastronomia de Matera é uma fusão de sabores tradicionais mediterrâneos e ingredientes locais. A culinária de Matera reflete a simplicidade, autenticidade e o uso de produtos regionais frescos. Aqui estão alguns pratos e ingredientes típicos da gastronomia de Matera:
- Pão de Matera (Pane di Matera): este é um dos produtos mais famosos de Matera. O pão é feito com farinha de trigo duro e fermentação natural, o que lhe confere uma textura e sabor únicos. É usado em muitos pratos locais.
- Cavatelli: um tipo de massa caseira que é frequentemente servida com molho de tomate e queijo pecorino, ou com vegetais da estação, como abobrinha.
- Primi Piatti: a cozinha de Matera inclui muitos pratos de massa e risoto, frequentemente preparados com ingredientes locais, como cogumelos silvestres, trufas e legumes da estação.
- Peixes e Frutos do Mar: a cidade de Matera está localizada perto do Mar Jônico, o que significa que peixes e frutos do mar frescos são uma parte importante da dieta local. Pratos como linguado grelhado, anchovas e camarões são populares.
- Verduras Silvestres: a região é conhecida por suas verduras silvestres, que são colhidas nas colinas ao redor de Matera. Elas são frequentemente usadas em pratos como o “cavolo nero” (couve negra).
- Queijos: queijos locais, como o queijo pecorino, são usados em muitos pratos da culinária de Matera.
- Azeite de Oliva: a região da Basilicata é famosa por seu azeite de oliva extra virgem de alta qualidade, que é usado para temperar pratos e saladas.
- Sobremesas: a culinária de Matera oferece várias sobremesas deliciosas, como “cartellate” (massa frita em forma de rosquinha mergulhada em mel), “pupatelli” (um tipo de bolo de amêndoa) e “ricotta di pecora” (queijo ricota de ovelha).
- Vinho: a região da Basilicata também produz vinhos de qualidade, como o Aglianico del Vulture, que combina bem com a comida local.
A gastronomia de Matera é caracterizada pela simplicidade e pelo uso de ingredientes frescos e locais. Ela reflete a cultura e a tradição da região e oferece uma experiência gastronômica única para os visitantes que desejam explorar a culinária autêntica do sul da Itália.
O que você vai descobrir em nossos passeios:
Queremos que você Descubra a Itália – Matera de um jeito descontraído e personalizado, adaptado ao seu ritmo e aos objetivos da sua viagem. Que a sua viagem seja dos sonhos! Seremos os seus anfitriões na Europa!
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- Gastronomia típica: para provarmos o que a Itália nos oferece.
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Eu gosto de viagens charmosas e recheadas de experiências. Sempre procuro me conectar, conhecer a cultura local e suas tradições. Gosto de receber bem e ser bem cuidada. Amo provar sabores (sou do time do vinho). Adoro explorar novos lugares e sentir tudo de especial que o destino me reserva.
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